曼青和芥菜什麼時候種植

如果北方露地栽培，那麼要選擇6月中旬播種，一般8月中旬可以收穫。雖然蔓青和芥菜耐寒，但那是拿南方的蔬菜來對比，在嚴寒的北方，要實現越冬種植，離不開必要的保温設施。

南方種植時間在南方種植，尤其是長江流域，蔓青和芥菜可以直接在9月播種育苗，10月左右移栽，12月開始到第二年的2月隨時可以收穫。