電飯煲的哪個鍵適合煮牛肉

煮飯鍵，5小時電飯鍋煮牛肉。

用料：牛肉 280克  ，鹽 50克  ，烏龍茶茶葉 適量  ，生抽 4勺  ，冰糖適量，生薑 5片  ，葱 2根  ，紫蘇 6片  。

電飯鍋煮牛肉的做法：

1、牛肉不切，丟進電飯鍋內膽，撒上鹽，再倒入生抽，最後放切好的薑片，醃漬1個小時。

2.再加冰糖，茶葉，再加了一勺生抽。加滿水，按下煮飯鍵煮。

3、水開了，加兩根葱，和幾片紫蘇葉。電飯鍋的蓋子不用完全蓋死，擔心溢鍋。到時間了，拿筷子插進肉裏沒阻力，就可以了。