埃及塘鯴曬魚乾怎麼曬

把魚洗淨放在日光充足且通風處曬乾即可。

埃及塘鯴，魚類，野生的不建議食用，學名鬍子鮎，又稱塘角魚。在分類上屬鮎形目、鬍子鮎科。屬於熱帶、亞熱帶魚類，分佈於我國南方各地。國內常見兩個品種：本地塘鯴（鬍子鮎），埃及塘鯴（革鬍子鮎、埃及鬍子鮎）