平潭縣有什麼小吃

平潭魚丸

平潭魚丸是福建省福州市平潭縣的特產。平潭魚丸保留了魚肉樸素的質地，沒有包餡，是實心的，吃起來滑爽嫩脆。魚丸為現代人桌上便菜，平潭魚丸因注重選料和製作工藝而名聞遐邇