餈粑辣椒放冰箱能保存多久

4—5天

常温保存

餈粑是我們生活中常見的一種食物，食用的季節主要集中在過年前後，這段時間天氣還是比較冷的，這時候保存年糕，將其置於陰涼處即可，這樣可以保存15-30天左右的時間。

冰箱保存

過年之後天氣就會逐漸變暖，而餈粑主要是由糯米制成的，為了防止餈粑發黴，可以將其置於冰箱中保存，在冰箱低温條件下，可以幫助抑制其細菌以及微生物的滋生，從而延長其保存期。

浸水保存

在湘西土家族苗族地區，人們將餈粑制好之後，會將其放在水缸中，用水浸泡，水可以幫助餈粑隔離氧氣以及微生物的侵害，可以將餈粑保存較長的時間，一般可以保存4-5個月左右，但要記住經常更換水。