潮汕薯粉粿的皮比例怎麼配

潮汕薯粉粿的粿皮的製作材料以及比例如下:

先準備番薯粉140克，還要加入50克的玉米澱粉

準備適量的清水，上鍋大火煮開

在準備500克的韭菜，一把蝦米，適量的鹽，雞精，胡椒粉，十三香或沙茶粉，以及少量的食用油，用豬油也行，豬油的味道更香