釣起來的螃蟹怎麼保存

冰箱冷藏

新鮮螃蟹買回來之後，可以放入冰箱的冷藏室中保存，這樣一般可以保存三天左右。買回來的螃蟹都是活的，先將螃蟹的腳和鉗子捆起來，這樣能防止它四處活動，然後放入冷藏室中，在螃蟹的表面蓋上濕毛巾，最後把冰箱門關好即可。這樣能讓螃蟹保持新鮮。

水桶裏保存

把螃蟹放在一個高的水桶裏，然後往桶裏加入適量清水，水的高度只需要達到螃蟹的半身高即可，這樣螃蟹可以呼吸，不至於缺氧窒息而死。放好之後每天檢查一下，這樣的方法可以存放5天左右的時間。