肯德基絲滑生巧冰淇淋熱量

熱量：197大卡/100克

奶粉8克，可可粉10克，熱水20克，75%純可可脂黑巧45克，牛奶80克，煉乳10克，巧克力糖漿15克，代糖35克，淡奶油150克

1、奶粉、可可粉、熱水混合成細膩無顆粒的糊狀。再加入牛奶加黑巧隔熱水融化成液體。

2、加入煉乳和巧克力糖漿混合均勻。

3、淡奶油加代糖打發出紋路，分2-3次倒入巧克力液繼續攪打均勻。

4、倒入雪糕模具放入冰箱冷藏6小時以上即可。