人工代糖真的是無糖嗎

代糖不算是無糖。

代糖就是人工合成的甜味劑，熱量比糖要低很多，她是一種有甜味，但並不被人體吸收利用的一種糖類，如山梨醇、木糖醇等。

代糖最初是為了給糖尿病人使用而創造的，目前被廣泛應用於各種「無糖」食品中。根據原料和獲取方式，可以將代糖分為天然代糖、糖醇和人工代糖。