鯉魚的膽破了是什麼原因

鯉魚的膽破了。是因為鯉魚死的時間太長了。或者宰魚的人不小心把鯉魚的膽弄破破裂了。鯉魚的膽破了它的膽汁滲到魚的身上吃起來很苦的。整條魚都不鮮甜了。所以買魚的時候，一定要新鮮的還會遊動的。宰魚的時候小心別把膽了弄破了