膽固醇高的原因 - 5個原因可能會造成膽固醇偏高

膽固醇偏高很多情況都是“病從口入”，吃的東西亂、雜、高脂肪、高膽固醇，那自己身體無法消化這麼多的食物，可不就造成膽固醇偏高了。但是膽固醇偏高也可能是其他的原因造成的。

膽固醇高的原因1：超重、超胖

一般來説，超重、超胖人羣膽固醇比較高，高血壓，心血管疾病在肥胖人羣中發病比較多，肥胖人羣體內甘油三酯比較高，因此健康的減肥有利於降低膽固醇。

膽固醇高的原因2：遺傳因素

據權威數據統計，膽固醇高與遺傳因素有一定關係，數據表明，每500個人就有1人遺傳高膽固醇血癥。

膽固醇高的原因3：飲食習慣不良

日常生活中如果不注意飲食，是很容易造成膽固醇高的，比如，日常生活中愛吃油膩食物的人往往膽固醇比一般人高許多，因此這類人羣一定要注意膳食習慣，多吃蔬菜水果，調整好對膽固醇的下降有非常重要的作用。

膽固醇高的原因4：肝病導致

膽固醇高除了亞健康人羣比較多外，疾病也容易導致膽固醇高，比如有肝病的患者，肝細胞受損，膽固醇的酯化發生障礙，從而造成血中總膽固醇的升高。

膽固醇高的原因5：阻塞性黃疸

膽固醇高的人與阻塞性黃疸也有一定的關係，阻塞性黃疸患者膽道受阻，導致膽汁不能及時排出，從而造成膽固醇偏高。

如何預防膽固醇升高

多吃粗糧

每天早餐時只吃1碗燕麥粥，持續8星期的時間就可使血中“壞”膽固醇濃度降低10％，“好”膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。粗糧包括玉米、糙米、大麥、全麥麪粉。

適量吃堅果

堅果不僅美味，而且有助於降低膽固醇。堅果能降低“壞”膽固醇，留下“好膽固醇”。一些研究表明，每天吃一些堅果患心臟疾病的風險降低。堅果中的脂肪和熱量很高，所以只吃一小把就行，而且是不含糖和巧克力的。

多吃水果和蔬菜

每天適量的水果和蔬菜幫助降低“壞”膽固醇。這些蔬菜中有抗氧化劑，有益健康。而且當我們多吃水果和蔬菜，就會少吃油膩食品。這都是有助於降低血壓，保持健康的體重。

碳水化合物

兩個拳頭，即選用相當於自己兩個拳頭大小的澱粉類食物，如饅頭、花捲、米飯等，就可以滿足一天碳水化合物的需求量了。

橄欖油保護心臟

橄欖油除可降低血中壞膽固醇濃度外，也會上升好膽固醇的濃度，能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油油質最佳。有些廠商會以高温加熱的方式抽取橄欖油，高温加熱過程易使油質變性致癌。即使是好的油的熱量也不小，所以吃橄欖油要適量。

多吃豆類

人們需要碳水化合物提供能量，但是有些食物更加健康。粗糧如糙米、全麥麪食、豆類，有豐富的纖維，提供能量而且有助於降低膽固醇。其他碳水化合物如白麪包、炸土豆、白米飯、糕點迅速升高血糖，但並不飽腹，可能會讓人暴飲暴食。

補充蛋白質

50克的蛋白質相當於掌心大小、約為小指厚的一塊。每天吃50—100克的蛋白質即可滿足一天需求。

多運動

每週五天每天30分鐘的體力活動，一週3次20分鐘的劇烈運動，如慢跑，能幫助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的鍛鍊當然更好。它還可以幫助保持身材，減少發生動脈阻塞。