博山早餐排行榜

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博山早餐排行榜

1、酥鍋:博山酥鍋是山東省博山地區特色傳統名吃。

2、豆腐箱:豆腐箱又名山東豆腐箱,齊國豆腐箱、是山東省淄博市地方傳統名菜,屬於魯菜系。主要原料是豆腐,口感細膩,濃香滿口,皮韌餡嫩,回味無窮。

3、石蛤蟆水餃:料考究,有海米、木耳、香油多而出味,外加蒜黃或者韭菜,味道鮮美而醇厚,肥而不膩。

4、軟燒豆腐軟燒豆腐:傳統特色菜餚,色澤淡黃,軟嫩適口,味美清香。博山豆腐採用"酸漿"點腦,而不用普通的"鹽滷"點漿法。

5、博山炸肉:與酥鍋、春捲、豆腐箱等齊名。

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