搪瓷鍋可以在火上做飯用嗎

搪瓷鍋是可以在火上做飯用的。搪瓷鍋的內膽主要是由金屬鐵衝壓成體，在鍋體表面用瓷漆鍍層，製成的搪瓷鍋光潔易清洗，耐高温，不容易老化變質被侵蝕，除了日常生活中常用作燉湯蒸煮菜餚之外，只要温度調節火候掌握適當，是可以在火上做飯用的。