微山湖最大的鯽魚有多大

微山湖最大鯽魚在5斤左右。鯽魚不同的環境生長速度是不一樣的。在黃河流域土鯽6個月能長到1兩，50克，可以繁殖了。長到1斤需要5-10年。

人工品種長得最快的是工程鯽（一種金黃色，有短鬍鬚的雜交鯽魚），飼餵條件下一年就可以長到3-4斤。

鯽魚從幼苗長到150克(3兩)重大約需要三年時間。在不同的水域裏大多呈青灰色，也有的呈金黃色，其魚鱗在同等基礎上較“良種飼養”鯽魚要小些，其體形也長條些。土鯽魚的生命力較強，體力也比良種魚好，離水後一時半會不容易死。

微山湖鯽魚其最大特點是個大、肉豐富，味道鮮美而淳厚，肉質細嫩，較其他魚類有一種特有的淳香。另一特點是產量很高。