香菜喜歡幹還是喜歡濕

香菜耐旱喜温濕 香菜發芽温度20－26℃發芽天數7－10天生長適宜温度15－30℃播種季節1－12月觀賞季節1－12月 香菜耐旱喜濕。要經常保持園土濕潤，以促使植株生長快，葉質鮮嫩，產量高。播種後每天澆水1次，促使種子迅速發芽。芽子出土後及時揭掉蓋草，並經常澆水，但不宜大水漫灌，以免植株沾泥，影響生長，降低品質。生產旺盛期，需水量大，宜小水勤澆。

秋季香菜生長期30天左右。生長適宜温度20℃-25℃，當氣温高於29℃時，需要採取降温措施。可採用小拱棚加黑白遮陽網方式栽培。注意遮陽網應蓋在棚中上部和頂部，另外小拱棚四周中下部不要蓋嚴應留適當的空間用於透光通風。蓋網時間晴天9時30分至16時，其他時段不蓋。田間保持一定的濕度是秋季香菜高產和優質的關鍵。遇到天氣高温乾旱，澆水要少量多次，始終保持土壤濕潤，防止香菜因缺水生長不良。可結合澆水隔10—15天施一次追肥，每畝每次施尿素6公斤左右，或葉面噴施有機液肥，有利於徑葉碧綠柔嫩，提高品質。