千里香番薯是什麼品種

是新寮粉薯。

新寮粉薯是在孤懸海外的新寮島的沙土地培植的。人們常説：新寮島有一寶，便是這裏的香甜可口的番薯，其中有兩種比較有名氣，一種是廣薯，又稱新寮粉薯，是個頭十足大而出粉量相當多的白番薯，色澤呈象牙白，以粉多香甜而且個頭碩大著稱。另外一種則叫千里香番薯，呈暗紅色，這種千里香番薯幹保留着自然的色澤和品質，顏色透紅，味道清香甜美，質地鬆軟多粉，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量，正如它的品名一樣，味道香甜十足。