買回來的牛蠍子吃不完則麼保存

買回的牛蠍子如果不着急吃，先把它放在水龍頭下衝一下，讓其吸收一些水分，之後裝入保鮮盒放在冷藏室內，記住是冷藏室不是冷凍室，然後温度控制在5度上下，牛蠍子放好之後再在上面蓋上一條濕毛巾，這樣做可以起到保濕的作用，此方法保存7天是完全沒問題的，不過一定要記住一點，毛巾要時刻保持濕潤！