芝小官鍋底有哪幾種口味

芝小官鍋底有4種口味，分別是

1紅湯火鍋，:源自重慶，是麻辣味、酸辣味、鮮辣味丶幹辣味等火鍋的統稱。因底料中有辣椒和花椒等調料熬至湯色紅亮而得名。

2清湯火鍋，為鹹鮮味、清香味等火鍋的統稱，因湯色紅亮或白稠而得名。各地因調湯種類不同而叫不同名字，如北京涮羊肉、山東肥牛火鍋、內蒙小肥羊等。

3鴛鴦火鍋，源自重慶。因鍋中一半紅湯一半清湯而得名，亦稱一文一武，可適宜不同口味的食客共食。

4多味火鍋，即一口鍋內有多達3種以上口味的火鍋。現代一般很少見，多在古代有記載，如五熟釜的。