豆粥發源地

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豆粥發源地

發源地是商丘永城。

豆粥,是河南北方地區的一種較為獨特的飲食,尤其在商丘永城地區比較多見一些。在永城一直流傳着一句話就是:永城早飯有三寶,豆粥、飠它(sha)湯、水煎包!其中“豆粥”尤其受到人們的青睞!

發源於漢代商丘。

豆粥,是河南北方地區的一種較為獨特的飲食,尤其在商丘永城地區比較多見一些。

來到商丘,你會在各處看到都有經營此粥的店鋪,人們都習慣稱為“商丘粥”。商丘人幾十年如一日的早餐習慣就是“豆粥+油條”,來到商丘,一定要點上一碗豆粥嚐嚐當地的特色早餐。

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