曬乾的熟土豆片怎麼吃法

曬乾的熟土豆片用油炸來吃，很酥脆的，還可以拌些佐料或者是個人喜歡吃的其他蔬菜，新鮮的肉，燜着吃。

曬乾的土豆片燜着吃的時候用温水稍微泡一下軟一些，曬乾的熟土豆片用油炸着吃了，也就是幹薯片。如果是曬乾的熟土片煮着吃就不是那麼好吃。

曬乾的熟土豆片怎麼吃法

答案是可以油炸吃，曬乾的土豆片和蝦片一樣，會膨脹變大，3－4秒就炸好了，膨脹展開就可以撈出來了。炸過了，吃着發苦，大家要注意炸的時候別被濺到，每次放4－5片左右炸，剛好能炸開。

炸好的土豆片可以放在油紙上，吸掉多餘的油，土豆片本身不吸油，從鍋裏撈的時候，漏勺上會帶一些油，用紙巾吸掉就可以了。

曬乾的熟土豆片怎麼吃法

材料：曬乾的土豆片，食用油，食鹽，海苔（適量）。

1、鍋中倒油，油温在200度左右的時候，轉最小火，放入曬乾的土豆片。如果放下去不到3－4秒，就膨脹展開了，這樣的温度就是正好了。

2、膨脹展開就可以撈出來了。炸過了，吃着發苦，每次放4－5片左右炸，剛好能炸開。

3、炸好的土豆片可以放在油紙上，吸掉多餘的油

4、炸好的土豆片，涼到室温，就可以吃了。這就是原味的，很脆，不加調味也很好吃，越嚼越香。

5、也可以在剛炸好的土豆片上，放一點鹽或者自己喜歡的調味料，我加了一點海苔碎，就是海苔味的薯片了。