土豆片夾肉的家常做法 - 土豆別再炒了用這種做法非常好吃
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今天我教大家一種土豆片夾肉的家常做法,還在只會炒土豆的朋友下面抓緊時間和我一起來學習炒土豆吧。
土豆片夾肉的家常做法
1·首先準備肉餡,加入葱薑蒜、蠔油、生抽、鹽、老抽、雞蛋、食用油,順一個方向攪拌至粘稠
2·再把土豆清洗乾淨,去皮,切成土豆夾
3·我們再把肉餡釀在裏面
4·準備半碗的麪粉,加上一個雞蛋,再倒入清水,調成酸奶稠度的麪糊,再把土豆夾放在裏面,裹上面糊
5·鍋裏油温5成熱,下入土豆夾
6·炸至金黃了,我們就可以撈出控油裝盤了