西峽羊肚菌最佳播種時間

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西峽羊肚菌最佳播種時間

最佳栽培時間為11月一12月。 1.温度、濕度。

羊肚菌屬低温高濕型真菌,3~5月雨後多發生,8~9月也偶有發生。生長期長,除需較低氣温外,還要較大温差,以刺激菌絲體分化。菌絲生長温度為21~24℃,子實體形成與發育温度為4.4~16℃,空氣相對濕度為65%~85%。為此,栽培時間應在11~12月。

2、日照。

微弱的散射光有利於子實體的生長髮育。忌強烈的直射光。

3、土壤。

土壤pH值宜為6.5~7.5,中性或微鹼性有利於羊肚菌生長。

羊肚菌常生長在石灰巖或白堊土壤中。在腐殖土、黑或黃色壤土、沙質混合土中均能生長。

4、空氣。

在暗處及過厚的落葉層中,羊肚菌很少發生。足夠的氧氣對羊肚菌的生長髮育是必不可少的。

栽後管理:羊肚菌喜濕,生長環境必須保持濕度。在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水較多,温度合適,則菌絲體、子實體生長良好。如早春遇乾旱,必須適時澆水。

早春在幾周之內有4~16℃的温度,能刺激羊肚菌子實體的形成如果這時温度變化劇烈(低於4℃或高出16℃),都會影響子實體的發育。

總之,在早春對羊肚菌保持適宜的温濕度是栽培成功的關鍵。

病蟲害防治:菌絲與子實體生長都會發生病蟲害,以預防為主,保持場地環境的清潔衞生。

播種前進行場地殺菌殺蟲處理,後期如發生蟲害,可在子實體長出前噴灑益富源菌菇生態寶液或10%石灰水予以殺滅。

採摘、加工及保藏:子實體出土後7~10天成熟,顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色,菌蓋表面蜂窩狀凹陷充分伸展時即可採收。

採收後應清理泥土,及時曬乾或烘乾,裝於塑料袋密封保藏。

乾燥加工時勿弄破菌帽。

可利用烤煙房烘乾或曬乾,勿用柴火煙薰,以免影響質量。

按質量分等級後盛裝在塑料袋內,置於陰涼、乾燥、通風處保存。 僅供參考,歡迎關注好評,謝謝 不客氣

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