山藥麪粉最簡單做法

山藥100g，白酒150g

做法：帶上手套，給山藥去皮洗乾淨放入盆中加入白酒浸泡6小時，（同樣的操作連續三次）去除表面粘液，用清水沖洗乾淨，用廚房紙擦乾水分放到菜板上切成小塊，放到曬乾水分，用手捏碎成粉，放到破壁機打成粉，取出放到過濾布過一下，即可