山藥拌湯的最簡單做法

一、用料

麪粉 100克

雞蛋 1個

鐵棍山藥 1根

枸杞 一撮

二、山藥拌湯的做法步驟

步驟 1

麪粉慢慢加水攪拌，千萬不要太稀。

步驟 2

順着一個方向使勁攪，感覺上勁了就放在一遍醒面。

步驟 3

醒面的時候稍微加點水，這樣用水封住麪糰。

步驟 4

鍋中加清水，山藥去皮切成塊，開火煮熟山藥。

步驟 5

待山藥煮熟後撒入枸杞稍微煮一會，將麪糰倒入鍋內，倒麪糰的同時迅速用筷子順着一個方向快速攪動，使麪糰成絮狀散開。

步驟 6

等鍋再次開後，淋上打散的雞蛋花即可。

山藥拌湯的話，最簡單的做法就是江山要給她切成片兒，然後鍋中放油，放入山藥，稍微翻炒一下，然後加水，然後給他熬煮出濃稠的湯汁，就做出非常美味的傷藥拌湯了。