什麼是開園安吉白茶

開園後頭採的安吉白茶。

安吉白茶，是浙江省湖州市安吉縣特產。外形挺直略扁，色澤翠綠，沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，回味甘而生津。

安吉白茶屬綠茶類，最早於1930年在孝豐鎮的馬嶺崗發現的野生白茶樹數十棵，為當地金光寺廟產（《縣誌》）。