大白菜發紅粘手還是滑的為什麼

這種現象説明大白菜出現了變質腐爛的情況。在正常情況下大白菜的葉子是綠色的，外表也比較乾淨，不會出現水分，如果大白菜顏色變了還粘手説明大白菜的葉子已經嚴重的腐爛，就不能吃了。