醃蘿蔔有點滑滑粘粘的還能吃嗎

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醃蘿蔔有點滑滑粘粘的還能吃嗎

應該沒有問題。在蘿蔔醃製的時候,一般要晾到五六成幹,才開始加上各種佐料。如果用泡菜的方式,就不用考慮那麼多。直接泡就行

醃製的蘿蔔會粘就不能吃了。

正常的情況下,醃製的蘿蔔鹹菜應該是清脆爽口的。發粘了就是變質了,蘿蔔鹹菜可能是鹽放少了,或者是保存鹹菜的環境温度高了。或者是在醃製的過程中操作的時候不乾淨了。這幾種情況都可以導致蘿蔔鹹菜變質。所以説就不要吃了。

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