哪裏的醃蘿蔔乾好吃

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哪裏的醃蘿蔔乾好吃

秋冬季節是蘿蔔乾上市的季節。正宗常州蘿蔔乾是用紅皮蘿蔔製作而成,爽脆可口。常州蘿蔔乾之所以好吃,就是因為常州紅皮蘿蔔的與眾不同。

城市化步伐加快的同時,常州本土種植的紅皮蘿蔔已越來越少。如今,常州蘿蔔乾所需的紅皮蘿蔔主要種植地,已大多從常州轉移到蘇北。

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