植圓米皮味道都一樣的嗎

是不一樣的。米皮和米皮也是有區別，主要在以下幾點：

1、口感。有些米皮柔嫩一些，用家話説就是：冉嬌嬌滴香。有些米皮稍硬一點，入口即碎。

2、寬度。米皮切的寬一點（勉縣的雞湯熱麪皮直接就是整張，用筷子在上面幾劃，就投到湯汁碗裏了），相比之下，植圓米皮切的更細些，有規律些。

3、冷熱。有些米皮一般吃熱的，植圓米皮吃涼的。這是最重要的區別。

4、調料。有些米皮的調料偏重於酸、辣。植圓米皮的調料偏重於香、辣，還有正宗的植圓米皮放的醋很少。