為什麼鹿會長鹿茸

鹿茸是梅花鹿長出的未骨化的幼角，骨化了就變成鹿角了。因此説到梅花鹿可能第一時間大家還是首先想到的是鹿茸。這就是梅花鹿最神奇的特性之一鹿角是哺乳動物中唯一每年可以完全再生的器官不像其他的有角動物比如牛羊等的角是永久性的，梅花鹿的角每年春天的時候就脱落然後長出一副新的鹿角，長到夏天的時候採收就是鹿茸，鹿茸作為一個完整的器官有血管、有皮膚、有神經、有毛囊等等

雄鹿到了一定年紀頭上就會長角，初發時嫩如春筍，其表面上有一層纖細茸毛的嫩角就是鹿茸了。嫩角慢慢長大，逐漸老化成為鹿角，茸毛也就隨之脱落。[雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。