海鮮醬是誰發明的

徐聞縣西連鎮莊大叔發明的

      什錦海鮮醬是精選優質五仁、大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材。

    什錦海鮮醬是徐聞縣西連鎮莊大叔發明的一種調味料，採用數種較名貴的材料研製而成。

    什錦海鮮醬也被吃貨們稱為XO醬，其意為頂級醬料的意思，它效仿法國頂級酒類的稱呼，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是極鮮美的。