成品芝麻鹽有沙粒怎麼辦

因為鹽溶於水，沙粒不溶於水。所以，先找來一個缸子，將有沙粒的鹽倒入缸，再滲入水，攪拌均勻，置放半小時後，沙粒沉於缸底，輕輕將上面含鹽的水倒入鍋裏，加火煎，待水蒸發完，剩在鍋裏的就全是乾淨的鹽。