開一家餃子館利潤有多少

60%左右。 餡料不同，市場售價自然也就不一樣。

以豬肉白菜餡的餃子為例，一碗豬肉白菜餡的餃子，大約有8-10個餃子，市場售價為10元，其製作成本只有3-4元，毛利率大約在60%左右。由此可見，餃子的利潤是非常大的