豇豆放冰箱發粘了還能吃嗎

豆角發粘不能吃。

食用後會有損健康。 食物發粘一般是細菌分解的結果，分解過程中生成有水，二氧化碳、多糖以及多肽等分子量變小，分子大一般是固態，小些，液態，再小趨尚與氣態，因此變粘補充：

豆角 ，又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。

豇豆放冰箱發粘了還能吃嗎

豇豆放冰箱裏發粘不能吃了，豇豆發粘已經變質，要扔掉。新鮮豇豆放在冰箱冷藏室裏，可以放2到3天的時間，時間長就會容易腐爛變質，新鮮蔬菜要儘快吃掉為好。