乙醇鈉屬於什麼類別的物質

乙醇鈉為白色或淡黃色吸濕性粉末。化學式為C₂H₅ONa，分子量為68.05。在空氣中貯存時分解變黑。遇水分解成氫氧化鈉和乙醇。溶於無水乙醇而不分解。應密閉、避光存放於陰涼處。乙醇鈉易燃，有腐蝕性。

乙醇鈉是典型的醇鹽之一，具強鹼性，化學式為C2H5ONa。主要用於醫藥及農藥工業。塔頂蒸出苯、乙醇和水的三元共沸混合物，塔底得到乙醇鈉的乙醇溶液。乙醇鈉的水溶液是強鹼性，比NaOH的鹼性要強。