閃電河特產

特產:

涮羊肉，起源於元代。相傳忽必烈南征，正待燒飯，敵人襲來，燉肉已來不及，廚師急中生智，飛快地將肉切成片，放在沸水鍋中攪拌，待肉色一變，即撈在碗中撒上鹽面、調料食用。

後來每逢戰畢，忽必烈特意點了戰前的羊肉片，將士們讚不絕口，忽必烈當即賜名"涮羊肉"。