什麼是水爐

水爐俗稱茶水爐、飲水爐，一般大的稱為開水鍋爐、茶水鍋爐、飲水鍋爐，小的稱為茶爐、開水器，開水爐是為了適應各種場所、各類人羣飲水需求而設計開發生產的的開水器械。

包括電熱水鍋爐、燃油熱水鍋爐、燃氣熱水鍋爐及燃煤熱水鍋爐等，熱水鍋爐就是生產熱水的鍋爐，是指利用燃料燃燒釋放的熱能或其它的熱能（如電能、太陽能等）把水加熱到額定温度的一種熱能設備。