吉鹽海藻鹽保質期多久

三年。

市面上食用鹽是沒有保質期的，但添加了碘、鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽的保質期為三年。

食鹽的主要成分是氯化鈉，是鹹味的主要來源，在以前，食用鹽都是以鹽巴為主，這種食鹽只含有單純的氯化鈉，這種化學物質十分穩定，因此，沒有保質期，就算是放很久潮濕了鹹味都不變，近年來為了實現補碘，國家規定食鹽中添加碘，這種食鹽有保質期。