牛肉乾可以炒西紅柿嗎

牛肉乾是可以炒西紅柿的，但味道我覺得還是比不上西紅柿炒雞蛋好吃。牛肉乾比較幹，建議你油鍋燒熱以後稍微冷一點先放西紅柿，把西紅柿炒到翻砂的狀態再放牛肉乾下去，再繼續翻炒均勻後起鍋裝盤。牛肉乾炒西紅柿這道菜比較新穎，可以試試炒來吃。

可以還是非常好吃的一道名菜，喜歡吃牛肉的寶寶可西紅柿牛肉乾的家常做法

西紅柿牛肉乾的家常做法

牛肉乾切20片左右，青椒 1個，西紅柿 1個，泡發黑木耳，銀耳 各適量洋蔥 四分之一塊油，鹽，生抽，孜然粉 各適量水 1000毫升左右，蔥薑蒜 各適量。

簡單易牛肉乾的做法

步驟1

準備食材西紅柿切薄片，洋蔥青椒切細絲 蔥薑蒜切末

步驟 2

牛肉乾切薄片，我這片切厚了

步驟 3

油熱蔥薑蒜爆香

步驟 4

小火等油溫降下來倒涼水，沿鍋邊慢慢倒不然會濺出來

步驟 5

大火水開轉小火

步驟 6

放西紅柿木耳銀耳牛肉乾鹽生抽中火煮熟轉小火

步驟 7

等木耳熟後放青椒絲洋蔥絲略攪拌等青椒五分熟即可關火，放孜然粉

步驟 8

出鍋。以嘗試一下下。