馬蜂菜捲餅做法

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馬蜂菜捲餅做法

用料

馬蜂菜 

雞蛋3個 個

蔥 1根

鹽 1勺

雞粉 1勺

麻辣鮮 1勺

十三香 1勺

麪粉 5勺

油 適量

做法步驟

第一步,把洗好的馬蜂菜切碎

第二,放入雞蛋,蔥,十三香,麻辣鮮,鹽,雞粉,麪粉 ,水適量 攪拌均勻成糊狀

第三,電餅檔熱了到入少許油 把油燒熱 倒入伴好的馬蜂菜 攤均勻 (不要攤太厚不好熟),一面熟後 翻下 讓兩面都熟(一面熟大概5分鐘左右 電餅檔會自動關)

第四,取出來就可以了 可以切小塊方便使用

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