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醃製白蘿蔔的做法大全：方法一、1、首先準備一根白蘿蔔，將它清洗乾淨後，不用削皮，去掉白蘿蔔的頭部和尾部，把它分成3等份。2、接着切成薄片，每五下，才切斷。3、全部切好後，放進大碗裏，加2勺鹽，用筷子拌勻後，醃製30分鐘。4、醃製的...
補鐵最好的4種食物為動物血、動物肝臟、動物腎臟和紅肉。其中動物血、動物肝臟、動物腎臟，建議每月吃2~3次，每次吃25克左右紅肉是指豬牛羊肉，建議和雞鴨鵝等白肉加起來每天吃40~75克。尤其難得的是，這些富含鐵的食物與韭...
主料：帶魚1條。輔料：油適量、鹽適量、豆豉適量、紅辣椒適量、姜適量、大蒜適量、生抽適量、生粉適量、料酒適量。做法步驟：1，將帶魚表面水分吸乾後再拍層生粉。2，燒熱鍋，放入油，放入帶魚。3，將帶魚煎至兩面金黃後撈出。4，鍋中...
牛腩肉200g，雞蛋清5-6個，孜然粉3g，鹽3g，大米飯1碗，醃肉料1包做法：牛腩肉洗乾淨控水分切成小條放入盆加入雞蛋清，孜然粉醃肉料，少量温水攪拌均勻醃製入味，撈出放到盤中，邊緣處放入大米飯，上蒸鍋蒸熟即可食材：土豆、牛肉（熟牛肉）、胡...
食材用料鱸魚1條約500g左右，姜4片，蒸魚豉油1.5勺約15g，料酒1勺，葱2根，鹽1克，胡蘿蔔絲少許，一小碗水約60克鱸魚的做法步驟步驟1菜場買回的新鮮鱸魚，把它洗淨瀝乾。背上斜切入深口。姜蒜切好備好。蒸之前魚背上抹鹽，還有薑片蒜一...
1、首先要準備桌椅，並且桌椅要配套，不要分別購買，並且最好選擇白色，這樣會顯得比較乾淨。2、桌子上的物品，這些小物件也要考慮進去，並且合理的安排時間，避免開店的時候總是出去跑。3、物品收納櫃。這些需要找個木匠，條件方便...
世界上最貴的菜，在我看來並不是以經濟價值來評價的。因為每個人的口味不同，對他來説，他最喜歡吃的菜，才能算是最貴的菜，及時是上千上萬的菜，一個人如果吃不出什麼味來，那在他看來，價格是最貴的，但是，在他的心裏感覺，這並不是最貴...
《家常菜》文慧被親是第13集。《家常菜》劇如其名，猶如一盤香味誘人的家常菜，沒有諜戰劇的劇烈場面，有的只是再平常不過的普通人生活。演員憑藉其精湛入微的演技把生活戲的家長裏短、小人物的喜怒哀樂表現得淋漓盡致，使觀...
沒有辣椒的菜有鹹燒白、可樂雞翅、京醬肉絲、梅菜扣肉、鍋包肉等。1、鹹燒白鹹燒白，發源於中國四川省，是中國川渝地區的一道特色名菜，屬於川菜，此菜素以質嫩條細，鹹鮮回甜，味道醇香而聞名於世。以之與素肉同燒，增添了特殊風...
食材：蓮藕500克，生薑適量，油，鹽，白醋，水一小碗，胡椒粉適量。（當然您還可以加入青椒、葱花、臘肉等其它食材，使成品菜色香味更佳）製作方法和步驟：第一步：挑選蓮藕。市場上的蓮藕有的很白（用水洗過了），也有的帶泥（沒有洗過）。如果你是拌...
用料油菜5棵，蒜4瓣，蠔油1.5勺，蝦米皮適量，水少量做法步驟步驟1油菜洗乾淨，放盆裏備用。步驟2大蒜切末，放碗裏備用。步驟3熱鍋放油，待油温熱後下蒜末，炒香。步驟4蒜香味出來後，下入油菜進行翻炒。步驟5翻炒約一分鐘後加蝦米皮，蠔...
常見的下火菜有枸杞芽，枸杞芽配肉沫開湯。有苦瓜，苦瓜是清涼下火的，可以清炒苦瓜片，或者苦瓜和排骨燉湯，也是一味清爽的降火湯菜。最下火的十種家常菜推薦：涼拌金針菇、蠔油生菜、香蕉百合銀耳湯、開胃山藥、玉米魚肚羹、銀...
文慧沒有上大學，文慧考上大學後請同學們吃了一頓，就在文慧準備離家上大學的時候她發現母親的眼睛看不見了，文慧為了照顧看不見的母親和年幼的弟弟妹妹放棄了上大學，她在二食堂廚師劉洪昌的幫助下進入工廠上班，文慧後來和劉...
大檜菜，山西過油肉，魚香肉絲，紅燒丸子，扒肉條，凱歌特色烤雞風沙雞，紅燒牛肉，茄子扒莜麪，蒜蓉娃娃菜，碳火烤豬肉腿肘子...
家常菜是家庭日常製作食用的菜餚。“一方水土養活一方人”。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好的不同，形成了東南西北中各自風味的不同基礎，經過發展，經過提升，蔚成了中菜的菜系。家常菜，是中菜的源頭，也是地方風...
主料：豬後腿肉500克、冬瓜500克輔料：鹽適量、白酒半湯匙、葱1段、姜幾片、八角2粒、胡椒粉半茶匙、香油幾滴、香菜少許、粉絲適量步驟：1、豬肉切塊，焯水。2、焯出血沫後撈出，洗淨。3、放入壓力鍋，加白酒，薑片，葱段，熱水，八角，壓2...
做法:(1)準備好大葱，木耳還有肉片，木耳需要提前將它給泡發清洗乾淨，大葱切成適合的大小，肉和上適合的澱粉與鹽進行塗抹。(2)鍋中熱上適量的油，等油熱了之後，先把薑絲下入，再加入肉片進行翻炒，等肉片變色這後，加入適量的醬油進...
炒土豆絲，燉豆腐，醬牛肉，醬肘子，燒雞，地三鮮，木耳炒腐竹，蒜蓉油麥，炒菜心，香菇油菜，白菜粉條，西紅柿炒雞蛋，炸蘑菇，京醬肉絲，糖醋里脊，白菜豆腐，小炒肉，過油肉，鍋包肉，松仁玉米。炒合菜，茄泥，拍黃瓜，西紅柿炒豆角，蘑菇炒肉片，腰果蝦仁，炒絲瓜，西...
材料菠菜200公克，金針菇1把，蒜頭2顆，橄欖油1茶匙，鹽1/2茶匙。金針菇裏面含有一種叫做多醣體的成分，如果你的味覺比較敏感，那麼可能之前就發現了，金針菇吃起來會有少許的酸味。當金針菇和菠菜在一起做的時候，這個味道會被放大，...
這要看你是哪兒的人，在我們老家吃米飯那必須要去切棵酸菜，冰箱裏掏塊五花肉，來個酸菜、豬肉粉條子，一鍋米飯配上一鍋酸菜、豬肉、粉條子大燉鍋，大冬天的熱乎乎吃一頓這飯菜那是“絕配”的。 這個問題要根據每個人不同...
在電視劇家常菜裏面，劉洪昌到電視劇大結局扔自己單身，因為文慧死的很早，劉洪昌就擔負起照顧文慧一家的任務，其實文遠看上了劉洪昌，但被劉洪昌拒絕了，後來文遠嫁給了厚墩子，一直到劇終劉洪昌還一個人生活。...
把老葉黃葉去掉，洗乾淨，水燒開後放薑片下菜葉煮熟透，然後倒入碗裏就可以吃了，也可以把菜切斷，鍋裏放油薑片爆炒斷生起鍋裝盤...
準備牛腩1斤、土豆2個、葱薑蒜、八角、香葉、桂皮、陳皮、食鹽、生抽、老抽、料酒、冰糖。1、牛腩切大塊，用清水泡2小時，泡出血水後冷水下鍋，加葱段、薑片、料酒，大火煮5分鐘，撇掉血沫後撈出洗乾淨，瀝乾水分。2、鍋裏倒油燒...
《家常菜》結局：文蕙早死，文遠嫁厚墩子，文達考上大學不搭理洪昌了，跟着文遠走了。因為錢，文濤出獄，看到家裏這樣，到厚墩子礦上打工，塌方被壓住了，洪昌聞訊趕去，被砸在裏面，最後被救醒，不過洪昌還是孤單一人。大結局劇情：洪昌讓運昌...
家常菜演員表（主演）劉洪昌（黃志忠飾演文惠（左小青飾演）文遠（童瑤飾演）王翠蘭（宋春麗飾演）於秋花（嶽紅飾演）楊麥香（何琳飾演）家常菜演員表（其他演員）二慶媽（樑丹妮飾演）厚墩子（馮雷飾演）劉運昌（鮑大志飾演）高俊玲（何音飾演）何文達（白恩飾演）李建...
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