山藥肉腸的做法 - 一款9個月寶寶輔食的做法
來源：魅力女性吧 1.5W
今天我給大家帶來的是一款山藥肉腸的做法介紹，還不知道做的朋友下面抓緊時間和我一起看看吧。
山藥肉腸的做法
今天用山藥和豬裏脊做一款自制香腸，豬肉是鐵和鋅數一數二的紅肉，搭配上山藥，不但具有健脾養胃的功效，而且還有入口即化的口感。
另外，這次沒有加麪粉和雞蛋，連過敏寶寶也可以吃哦。
視頻中還有午餐肉和大人版香腸，這裏只介紹寶寶版的香腸，媽媽們可以根據自身情況選擇合適的版本來進行製作。
開始做菜咯製作步驟菜名：山藥肉腸
月齡：適合9M+寶寶
食材：豬裏脊80g、鐵棍山藥100g、葱花、姜
工具：菜刀、菜板、一次性手套、錫箔紙、輔食機、蒸鍋、盤子
1、山藥切小塊
PS：建議帶上一次性手套，避免過敏發癢
2、山藥放入輔食機中蒸熟
3、裏脊肉切小塊
4、切好的肉放入葱姜水，浸泡去腥
PS：葱姜水需要提前製作，用開水沖泡後放涼再使用
5、山藥和裏脊肉一起放入輔食機中，攪打細膩
6、山藥肉泥裝入裱花袋中，在底部剪一個口
7、肉泥擠到錫箔紙上，兩頭要留空
8、輕輕捲起香腸，像擰糖果一樣，最後擰緊兩端
10、冷卻至常温
11、撕去錫箔紙，可以讓寶寶拿着吃，也可以切成片、塊狀吃
輔食小知識
Q：為什麼要注意營養密度？
A：食物和食物是不一樣的。有些營養豐富、熱量低（如新鮮的蔬菜、水果）；有些卻空有熱量，毫無營養價值可言（如飲料、蛋糕、油炸食品等）。所以在選擇吃什麼時，還真不能隨心所欲。
尤其對寶寶來説，一方面生長髮育很快，需要大量、豐富的營養素；另一方面，寶寶的胃口不大，能吃進去的食物很有限。如果不給寶寶吃“對”的、營養密度高的食物，不僅會阻礙正常的生長髮育，還很可能會吃成個小胖子，帶來很多健康隱患。
