糖醋豆腐乾汁的做法

主料：

豆腐一塊

輔料：

稻米油適量

白糖適量

鹽適量

生抽適量

香醋適量

做法：

1、 豆腐一塊洗淨切成小塊備用。

2、 熱鍋冷油，下豆腐微煎，加入適量鹽燜兩分鐘。

3、 準備糖醋汁，白糖兩勺，生抽兩勺，香醋兩勺，加入適量清水混合調勻。

4、 調好的糖醋汁倒入鍋中燜煮十五分鐘入味。

5、 待湯汁快收干時即可