牛肉做法簡單又好吃的家常菜

牛肉最好吃是燉着吃，把牛肉切成麻將大小的塊，涼水下鍋焯一下，鍋裏燒油放花椒葱薑蒜老抽生抽放牛肉炒一下放入切好的西紅柿倒入開水，燉至五十分鐘，放鹽再燉十來分鐘即可