三鮮雞湯家常做法
來源:魅力女性吧 2.38W
食材:土雞 (250克)、幹魷魚 (1條)、瑤柱 (10克)、枸杞20粒、鹽適量
步驟
1、先將幹魷魚和瑤柱放於清水中泡發20分鐘。
2、在鍋裏放適量清水,煮開。將洗乾淨的土雞放在開水裏滾一下,去掉血水。
3、將泡發完的幹魷魚切塊裝碗裏備用。
4、往鍋裏放適量清水,煮開,把土雞和所有材料一起放進鍋裏燉1個小時。
5、快熄火的時候,往鍋里加入適量的鹽,並攪拌一下。
食材:土雞 (250克)、幹魷魚 (1條)、瑤柱 (10克)、枸杞20粒、鹽適量
步驟
1、先將幹魷魚和瑤柱放於清水中泡發20分鐘。
2、在鍋裏放適量清水,煮開。將洗乾淨的土雞放在開水裏滾一下,去掉血水。
3、將泡發完的幹魷魚切塊裝碗裏備用。
4、往鍋裏放適量清水,煮開,把土雞和所有材料一起放進鍋裏燉1個小時。
5、快熄火的時候,往鍋里加入適量的鹽,並攪拌一下。