黃鵪菜包餃子的做法

主料：黃鵪菜適量

五花肉500g

餃子皮500g

輔料：調和油適量 食鹽適量 雞蛋1個

做法：1.準備好所有食材，先將五花肉剁成末，選擇三分肥七分瘦

2、黃鵪菜杆部分洗淨剁成末

3、將剁好肉泥和黃鵪菜泥，外加一個雞蛋敲入碗中，和勻肉餡，用力往一個方向攪拌均勻

4、買的餃子皮包入肉餡，將餃子皮縮口

5、燒開水後，放入餃子！待餃子浮上水面撈出即可，超級香，開吃。