香煎三層肉的家常做法

主料:三層肉1000g

輔料:綿砂糖二勺，生抽二勺，鹽一勺半，黑胡椒半勺，生粉100g

煎三層肉的做法步驟

步驟 1

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三層肉洗乾淨，加入鹽，生抽，生粉，綿砂糖抓，抓，抓入味

步驟 2

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抓好可以放置15分鐘

步驟 3

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平底鍋下一點點油就可以，可以切片煎，也可以整塊三層肉煎（整塊煎的忘了拍照）

步驟 4

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煎至金黃看起來有點脆的樣子就可以了