有关蒸面的精选大全
1、面条放入碗内上锅蒸12分钟左右。2、糖萝卜切条，葱姜切末。3、起锅烧油，葱姜爆香，萝卜条炒出水分，加入酱油。4、加水没过食材，放入蒸熟的面条，小火5分钟即可。食材：豆角一把、胡萝卜2根、面条一把、五花肉半斤的一半、油、...
主料：切面适量火腿肠适量生菜适量虾仁辣椒酱适量鸡蛋适量辅料：酱油适量蚝油适量烤牛肉酱适量做法：1、锅中放水烧热，放入面条，煮熟后捞出过凉备用。2、准备好虾仁辣椒酱。3、生菜洗好备用。4、火腿肠切片儿备用。5、锅中放...
河南蒸面条用细一点的面条多一些。用宽的，细的，干的细挂面还是面条店刚压出来新鲜面条看个人喜好而已，不过新鲜面条与挂面蒸的时间长短是不一样的，新鲜面条第一次蒸20分钟就蒸熟了。挂面可能得蒸30分钟才能蒸熟。另外挂面...
 蒸面确实好吃，具体的切法因人而异，我喜欢吃切的向普通筷子粗细差不多就行，太细了没嚼劲。 以前我不知道什么叫蒸面，去食堂吃饭菜谱大全写蒸面10元一份，师傅来碗蒸面，急急忙忙的就吃了起了味道不错 ，是用豆角做...
蒸馒头有几个关键点，酵母要用温水化开，太热把酵母烫死了发不好，太冷的水也发不好。和面时加点白糖，面发的好还带点甜味吃起来口感也好。还有的网友说加啤酒或者苏打粉，不知道效果如何。在蒸锅里加点醋，馒头会蒸出来更白和软...
用来做饼用的蒸面是全麦粉或中，高筋面粉都可以的，可以用面粉先烙成油饼，再将油饼切成丝，配上黄豆芽，长豆角，切些五花肉，先将锅烧热下五花肉扁炒，放葱姜炒香在把配菜放里面放入调料，少放些水，再把饼丝放锅中，小火焖，一直将水吸干，上...
主料：干龙须面1000g辅料：五花肉700g、蒜苔500g、豆芽500g、葱适量、姜适量、大茴适量、十三香适量、盐适量、酱油适量、味清适量、油适量具体做法如下：1、干龙须面过温水拌油。2、拌好油后再蒸10分钟。3、锅内葱、姜、大...
做法一1.买的新鲜面条。2.水烧开，面条下锅。3.用筷子拌散，中火煮三分钟。4.这时候把小白菜和茴香洗了，沥干水分备用。5.捞起来看一下没有白心，就可以了。6.面条捞出来，冷水冲洗。这一步很重要，不冲洗的面条会坨在一起。7.沥...
怎样蒸出的面叶菜好吃把买回来的菜洗干净凉干水份后，再用刀切碎放入盆中再放入一小勺食用油搅拌均匀，放油的目的是防止蒸出的菜出水，影响口感，再放入花椒面、胡椒粉再搅拌均匀，再放入面粉，直到面粉全部把菜包裹，再放入锅中壁...
蒸面条蒸二十分钟左右能熟。面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，时间不能太长，不然会导致面条变粘稠，口感大大下降。蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食，蒸15分钟面条后，取出放凉，再把青椒、白菜、五花肉等材料切好，放入...
不是密封情况下保鲜期为6-8小时。安康蒸面是陕西凉皮的一种，属于陕南风味小吃一绝。安康蒸面家喻户晓，无人不知，走遍安康城的大街小巷，分布最多的店面当属我们安康蒸面店。远在外地出差，或者游子归来都要必吃一盘“正宗安...
松下蒸面器EH-SA31好用吗?一款蒸面器能够拯救大干皮、顺带着管管脸部过敏、粉刺神马的，松下蒸面器EH-SA31则是蒸面器中性价比最高的一款，很多妹纸肯定很长草这款蒸面器，今天就跟大家聊一聊松下蒸面器EH-SA31到底好不好用...
主料排骨1斤，豆角1.5斤，蒜苔0.5斤，鲜面1斤辅料酱油适量，蚝油适量，料酒适量，八角适量，姜适量，桂皮适量做法1、排骨用水抄—下，去掉腥气2、准备调料3、按红烧排骨沌上，放入调料文火40分钟。4、豆角，蒜苔，洗净，切成1.5寸长。5、置锅，油...
用料面条800克，豆角8根，西红柿1个，肉丝少许，竹笋2根，葱姜少许，干红辣椒6个做法1/6把水烧开面条放入蒸笼里，中间可以翻一下，以便蒸的均匀2/6竹笋、豆角洗净切没，炒锅倒油，肉丝先入锅3/6放入葱姜辣椒4/6再把豆角竹笋放入翻炒，放酱...
材料：全麦面面条、包菜、花菜梗、五花肉、花椒、干辣椒、食用油、盐、酱油、十三香。做法：1、准备面条，这面条是我自己和面轧的，和面的时候加了五分之一的全麦面粉，面条做出来非常好吃，比纯白面更软更香。养成吃粗粮的习惯，...
准备食材：葱花二十克，大蒜末二十克。一勺细辣子面，一勺粗辣子面。两小勺食盐。一勺十三香。面粉适量。藕一节。红薯粉20克。步骤一：藕切片，红薯粉泡软切段。步骤2：葱花，蒜末，细辣椒面，粗辣椒面，食盐，十三香，面粉加开水，搅拌均匀成...
茼蒿洗净，切大段，晾干水份面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉（我加了一点儿粗玉米面）锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可（不喜欢蒜的，...
【配料】面团：普通面粉200g/清水100g/酵母2g馅料：胡萝卜/鸡蛋/木耳/生姜/香葱/植物油/香油/花椒粉/食用盐/鸡精【步骤】1、将面粉、清水、酵母称量好，放入盆中，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。2...
1想要蒸面条不粘连，第一步就是要拌上食用油，让每一根面条上都拌上油，蒸出来的面条才不会粘连。2蒸面条时间在15分钟左右，蒸的时候可以看一下，面条由白色变成黄色，就可以了。这样就不会粘牙了。3放入汤锅后，大火烧开，然后稍微...
1、口感不同，由于焖面和菜是直接放在一起蒸，因此焖面相对来说更油一点，但是蒸面条就不会，偏干一点。2、流行的地区不同，焖面主要流行于中国北部和中部地区，而河南蒸面是河南的一道名味的小吃。在河南坊间流行的蒸面，3、制作...
蒸面不加菜的步骤和加菜的步骤是一样的。先将生面条辦点油上锅蒸上15分钟，焖2分钟。用一个干净的盆将蒸好的面抖散防止互相粘连。也可以加些香油辦面，目的是不让面Tuo，接着做辦面的调料，生抽，盐，味精拌匀，如果爱吃辣子的可加...
一般是要点亮的。正月十五蒸“面灯”的习俗，在正月十五晚上，会把蒸好的面灯，插上灯芯点燃。先点“属相灯”，人手一盏，相互祝福再点带座的灯，分别放在门旁草垛灯、仓龙灯、钱龙灯则分别放在牲畜圈、粮仓和钱柜上，祈求美好运势...
十堰做蒸面，大多老百姓的做法就是，根据个人的爱好，因为面条的种类很多宽的细的，厚薄也不一样，所以选择一款自己喜欢的面条，先蒸熟。在把喜欢吃的底菜轻炒之后，把刚蒸的面放菜上面蒸一下。调点料水撒在面上，翻炒均匀就好。...
蒸面与捞面的区别在于，蒸面是锅里有水，面条放上边篦子上开火蒸熟，这样蒸熟的面，一般用来做炒面，加上蔬菜和调料与面条炒在一起。捞面是锅里的水烧开后，下入面条煮熟，捞出来后，可以拌上炸酱和菜，吃炸酱面。也可以吃芝麻酱面等等...
主料：面粉80克，娃娃菜50克辅料：盐适量，五香粉适量，鸡精适量，大葱半根，大蒜4瓣，油泼辣子适量，干木耳5克，开水560克1、木耳泡发后切小块，娃娃菜切碎，葱切碎，蒜切片，大葱用少量热油浇一下备用2、面粉倒入盆中，少量多次加入开水，搅拌，将面...
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