有关红饼的精选大全
主料:高筋面粉520克,水330克,酵母(干)3克辅料:红豆沙750克做法:1、面粉、水和酵母混合在一起,揉成面团,发酵至2倍大,内部出现大量蜂窝状气孔。发酵好的面团移到揉面垫上,加一些干粉,再次揉光滑2、揉好的面团,分成15份,每个大约是6...
准备材料:面粉200克、麦芽糖10克、白糖10克、小苏打2克、食用油80克、熟粉40克、香油30克、白砂糖80克。一、酥皮原料:面粉、植物油、小苏打、白糖、麦芽糖。二、把白砂糖、麦芽糖、小苏打倒入碗里倒入开水,搅拌均匀以后...
红薯饼做法:材料红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干做法1、将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3...
用料豆沙馅150克面粉300克糖3克鲜酵母9克油5克白芝麻 步骤1鲜酵母用温水化开步骤2面粉300克,加糖步骤3先放酵母,用30到40度的温水,把面活成絮状。步骤4加油,把面活均匀步骤5发面2到3小时步骤6把面加豆沙馅,包成饼状,上...
将红豆加水,泡8-10小时,手揉搓红豆,可轻松脱皮即可。可以提前一天泡好。步骤2将泡好的红豆放入高压锅中,闷煮25分钟。步骤3平底锅中放入少量色拉油,倒入煮好的红豆和红糖,大火翻炒,要不停的搅拌,防止粘锅。炒好的红豆馅要比较...
红薯饼太黏不成形,是因为加水太多的缘故,做红薯饼的红薯里面有部分水分,可以视水分的多少而添加水,不能太多也不能太少,和成软硬合适的面团之后,再做饼子就可以了。...
做法步骤:1、把2根胡萝卜削皮切细丁,在微波炉内高火转1.5分钟。2、馒头1个,去皮揉碎成细末(或用面包渣代替)。3、鸡蛋2个,蛋清蛋黄分开。蛋清用筷子快速搅拌成泡沫状。4、把蛋黄、大部分馒头末、胡萝卜丁放入60ml牛奶中搅...
1、、295克面粉分为3份:面粉(油酥)90克、面粉(馅)5克、面团200克面粉200克加水100克和酵母,揉成光滑面团2、、静置发酵约两倍大3、、面粉90克中加入猪油4、、揉成团,盖上保鲜膜醒一会儿5、、面发好之后取出面团,案板上撒上干...
用料胡萝卜1根鸡蛋2个面粉250克胡椒粉少许盐依个人口味凉白开水适量葱绿适量电饼铛胡萝卜丝饼的做法步骤步骤1面粉中打入鸡蛋加盐和胡椒粉用筷子搅拌步骤2加入凉白开水把面搅匀步骤3切葱绿倒入面中步骤4胡萝卜擦成丝...
60克。材料:面粉、糯米粉、红豆、蜂蜜、白糖、泡打粉、花生油、水。做法:1、将所有的材料都准备好。2、红豆放入到清水中清洗干净。将准备好的红豆放入到沸水中煮熟。3、煮熟的红豆沥干水分以后备用。4、在锅内加入适量...
好吃!我特别喜欢,先用小部分稀白面加酵母,发酵后再加入红薯面,揉成饼,然!开一下,再放到锅里烙熟,吃起来香,甜,柔,口味佳。是一种有一定营养价值的食物。它和其他面饼一样,在做法上更是多种多样。只要精心一些,会有很多美味出笼。就...
用料面粉180克水100克酵母2克面粉90克,油酥红糖40克,馅料油45克,油酥面粉5克,馅料白糖水(白糖10克、水5克左右),表面刷 熟芝麻少许,装饰用红糖烧饼的做法步骤步骤1发酵面团材料混合成团,发酵至两倍大,油酥材料混合成团,也放...
首先把红萝卜洗净切丝备用,然后往萝卜里加适量的面粉跟食盐,喜欢葱花的可以放点葱花,然后打一个鸡蛋,搅拌均匀,电饼档预热倒油,把萝卜丝弄成饼状煎至两面金黄即可。首先200克的面粉加水搅拌成糊状,然后取一个去了皮的红萝卜,...
262大卡(100克)热量(大卡)262.20碳水化合物(克)52.28脂肪(克)3.99蛋白质(克)5.61纤维素(克)1.04原料小麦粉(标准粉)200.0g乐购红糖90.0g白砂糖5.0g食盐3.0g饮用水140.0g酵母(干)5.0gWesson植物油15.0g...
食材用料红薯1个,鸡蛋2个,面粉400克,白糖30克,酵母粉4克,枣泥馅适量,食用油20克,白芝麻适量做法步骤:步骤1红薯洗净去皮切成薄片大约300克,装入盘中,上锅大火蒸20分钟。步骤2准备面粉加入白糖、酵母粉搅匀。步骤3红薯蒸熟后取出...
食材:红薯1块,西红柿2个,糯米粉、豆粉、白糖、白芝麻、食用油各适量。制作方法:第一步,首先将红薯清洗干净去皮,然后切成1厘米左右的大片,将蒸锅中倒入清水烧开,将红薯片放入锅中蒸熟。第二步,将蒸熟的红薯盛出,放入大碗中,将红...
原料面粉(500克)红豆(500克)食用油200克红糖适量适量白糖适量适量红枣适量步骤1/最好呢是将红豆提前一夜泡好,如果没时间的话至少也要泡两三个小时步骤2/红枣洗净,泡个十几分钟就行了步骤3/将泡好的红豆和红枣放在高压...
【主要食材】:红豆,面粉,酵母粉,白糖,鸡蛋,牛奶,黄油【具体制作方法】:1、红豆先清洗干净,然后提前一晚上泡发2、盆里面准备四百克的面粉,放五克的酵母粉,放十克的白糖,然后打入一个鸡蛋,用温牛奶和面,搅拌均匀,搅拌成絮状开始和面,将...
用料:地瓜1个面粉50克白砂糖20克食用油适量做法步骤1、准备地瓜一个洗净备用。2、放锅中用开水煮,直至熟透。3、去皮后用勺子压成泥,将白糖和面粉拌入红薯泥中,带一次性手套捏拌均匀。4、电饼铛预热倒入一勺食用油,带一次...
西红柿饼【主料】:两个西红柿【辅料】:胡萝卜一根,鸡蛋一个,葱花面粉,盐,胡椒粉各适量制作做法:1、将西红柿洗净,切十字花刀备用。2、取100℃开水,将西红柿表皮烫开,去皮后切成小碎丁备用。3、胡萝卜、葱,同样切成小碎丁备用4、...
原料:糯米粉、开水、豆沙、蜜红豆、白芝麻。做法步骤:第1步、糯米粉100克,分几次加入开水90-100克,具体加的水量看面团的状态。第2步、揉至不沾手的面团就行了。第3步、把面团均匀分成5份。第4步、把豆沙50克和蜜红豆50克...
做法步骤1/3将柿子去皮串起来首先准备一些柿子将它的柿子皮去掉,然后用绳子将柿子给串起来,然后装在容器里用开水烫一下。2/3晾晒一星期接着将串成串的柿子挂起来晾晒,大约晾晒一星期就可以拿回来了,可以把柿子完全捏扁则...
首先红薯去皮,红薯切薄片!然后把切薄片的红薯放入蒸锅中,大火蒸熟!盛出蒸熟的红薯薄片,放入盆中!加入白糖,用擀面杖捣成泥!打2个鸡蛋,搅拌均匀。加玉米面多次少量的加!最后加入白面。揉成面团,盖上盖子醒面!拿出面团,放在案板上,放...
1、将面粉400克放入盆内,加入面肥及温水200克和成面团,放置温暖处发酵一天成老发面,对匀碱色,加入饴糖,掺入100克干面粉揉匀揉光。 2.面团上案分成2份,分别擀成直径约25—30厘米的大圆饼,面上刷匀糖粞水,粘匀芝麻,用铁筷戳...
1、红豆泡水4小时以上,涨大了就行。放高压锅里加水煮熟。一般泡过后,水加到跟豆子齐平就行。多了也不要紧,可以喝汤。煮豆的时候加糖,或者煮好了再加糖,都可以。后加糖可以调整糖的用量。2、煮好后先沥水,煮豆的水就是红豆...
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