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油炸江米糕配方：糯米粉900克、高筋麵粉100克、白糖200克、泡多源30克、開水500-600克。工藝：先將500克糯米粉用開水燙熟，降溫至40℃備用。將泡多源、白糖、麵粉與其餘糯米粉幹拌均勻後加入燙熟降溫後的糯米粉糊，和成麵糰，...
1、糯米提前浸泡2小時，藕洗淨削皮，用小刀在藕的六分之一處切開。塞入糯米，塞至8分滿。2、把藕蓋合上，用牙籤固定好，放入剛沒過藕的水。3、待煮沸後放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。4、再次煮沸後改小火慢慢煮3...
15個左右。生活中一斤糯米能包15個左右的燒麥。當然，這是標準的燒麥，如果你包的大一點或者包的小一點，它的數量就不是這個數了。...
糯米血腸（閩南版本）的做法步驟1，糯米洗乾淨溫水浸泡半小時左右，放入適量鹽雞粉五香粉，加入豬血抓均勻（浸泡糯米的同時記得把大腸翻洗乾淨）2，把抓均勻的糯米血裝進大腸裡面，記得先打結一頭在裝入米血，把大腸長短控制好一次吃一條...
能過夜糯米紫薯餅剛做好的時候，非常軟糯。紫薯是餡兒，外面是糯米，就是糯米包紫薯餡壓成餅，炸熟或者煎熟。香香軟軟糯糯，甚是好吃。放一晚，糯米紫薯餡就變硬了。但是放一晚，特別是放冰箱，是不可能壞的。吃的時候拿出來，在微波爐...
40分鐘到90分鐘不等。糯米是糯稻脫殼的米，北方人多稱為江米，是製作粽子、燒麥、八寶粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米時，即使不泡也是可以直接蒸的，但是泡過的糯米蒸的時間會更短一些，口感也會更好糯米如果不泡的話，蒸的時...
烏糯米是生的農曆四月初八是侗族吃“烏米飯”節，也叫“黑米飯”，每年的農曆四月初八這天，侗族楊姓婦女都要上山去採摘做“烏米飯”用的樹葉（叫楊從楊卡樹葉），用樹葉揉出的漿汁把糯米染得烏黑，蒸“烏米飯”吃。...
主料:糯米300克，紅棗100克配料:葡萄乾100克，細砂糖30克切糕具體做法1、處理配料，小棗，葡萄乾洗淨，用水浸泡一個小時，去壺上鍋蒸15分鐘。2、處理糯米，糯米用溫水浸泡4個小時，糯米泡完以後，控幹水分，上蒸鍋蒸15分鐘3、再次蒸制，糯...
食材：山藥260克，洋蔥120克，油100g，鹽半勺，生抽3勺用法：1.山藥洗淨去皮切片，洋蔥清水切開。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的山藥翻炒一下3、加10g清水4、煮4分鐘5、加入切好的洋蔥翻炒，炒至洋蔥斷生6、加適量的鹽。7.加適量的味精。...
糯米果保質期一般在2-3天。糯米果的保質期一般在2-3天，低溫儲藏的話，可以儲藏3-5天。所以晚上做的，次日早上吃是可以的，可以放在冰箱裡儲藏。...
【所需食材】主料：糯米。輔料：白砂糖、紅棗、酵母菌、食用油。【糯米糕的做法步驟】第一步：提前準備一碗糯米，用清水淘洗乾淨後，浸泡3-5小時，備用。第二步：泡好的糯米倒入破碎機裡，加水少許清水，打成糊狀，裝碗備用。第三步：米糊...
白麵和糯米麵混合起來了，不能做包子饅頭了，只能做麵疙瘩，做湯圓，做面片片吃。糯糯的，軟軟的，酥酥的容易消化好吃得很呢！麵粉和糯米粉放在一起可以製作的食物還是有很多的，比方說簡單的甜湯丸子、油炸的帶餡糰子等等。甜湯丸子...
窗簾糯米紗好。窗簾是由布、麻、紗、鋁片、木片、金屬材料等製作的，具有遮陽隔熱和調節室內光線的功能。布簾按材質分有棉紗布、滌綸布、滌棉混紡、棉麻混紡、無紡布等，不同的材質、紋理、顏色、圖案等綜合起來就形成了...
步驟一：準備一個較大的湯碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升純牛奶，然後用打蛋器，攪拌均勻成為濃稠的稀糊狀，再蓋上一層保鮮膜，放入上汽的蒸鍋，大火蒸熟蒸成餈粑。步驟二：在蒸餈粑的過程中起鍋，放入250克黃...
要用糯米灌豬腸的主料:糯米250克豬大腸1條輔料:花生50克綠豆100克食鹽適量蠔油適量醬油適量胡椒粉適量1、豬大腸洗淨備用2、綠豆、花生洗淨泡發3、糯米洗淨浸泡2個小時後瀝乾水份4、將糯米倒入花生、綠豆中，加入醬油、...
個人覺得黑龍江產的糯米最好吃。東北黑龍江有全國聞名的黑土地，黑土地種出來的糧食要好吃一些。黑龍江的水稻在整個生長週期日照時間是最長的，還有黑龍江地區的水稻在揚花結穗過程中日夜溫度差是相當的大，這個有利於形成...
黃米麵和糯米麵都很好吃黃米麵一般是北方做年糕用的，糯米麵一般是南方做年糕用的。黃米麵就是北方的黃米磨成的麵粉，黃米麵富含蛋白質，碳水化合物。B族維生素，維生素E，新同盟等營養元素，具有養陰，利肺，利大腸之功效。一般人群...
三斤肉炸丸子要一斤半糯米，做糯米丸子。一斤肉要配半斤糯米可以做50個鑰匙般大小的珍珠丸子，所以一斤糯米大概是可以做100個糯米丸子...
燉藕放食用鹼的比例是一斤藕用3克食用鹼。這樣藕容易燉爛。但是不建議這樣做，食用鹼破壞了蓮藕的營養，鹼性物質對於蓮藕中的維生素會有比較直接的破壞，尤其是一些B族維生素，所以這些為了快速燉藕，真的沒有必有這樣把維生素...
傳統的地方名菜，屬於安徽菜系，是安徽人春節家宴招待親友必備的一道佳餚，糯米丸子的寓意非常美好，寓意著團團圓圓、幸福美滿。糯米糰子寓意著在新的一年裡團團圓圓，糰子點上了紅點則希望著農家人在未來的日子生活的紅紅火火...
食材：糯米飯、青椒、胡蘿蔔、玉米粒、肉末、生抽、老抽、食鹽、餃子皮製作：1、豬肉洗淨切塊，放料理機裡打成肉末。2、熱鍋冷油，先放蔥花炒出香味，然後加肉末翻炒到發白的程度，加胡蘿蔔、青椒以及玉米粒炒勻，最後加生抽、老抽...
糯米丸子煮硬了是還有救的，可以放置一段時間後再次煮。在生活中我們經常會用糯米丸子吃，那麼他吃不完情況下是可以進行冷凍的，之後再進行煮就可以了，如果說他首次主任了之後，我們可以進行再煮，再冷卻，這樣就可以達到軟的效果...
剛做好的糯米糰子，立即鬆散地裝入食品包裝袋中，也可以規則的擺在鋪有塑料袋的餃子盒裡面，放心在冰箱裡面冷凍就可以儲存較長時間。食用時取出，不必解凍，先將水大燒開，將凍結的糯米糰子打散放入沸水中煮至上浮水面即可...
冷凍儲存。自己做的糯米湯圓不管是從用料上還是新鮮的程度上都是要遠遠的好過速凍湯圓的，自己做的糯米湯圓，只需要先分隔開來逐個放到冰箱裡，等待15分鐘，直到湯圓表面變硬之後，再統一放到乾淨的塑料袋子中儲存即可，千萬不要...
食材：糯米粉、粘米粉、白糖、清水、紅糖。步驟：第一步：先準備一個比較大的碗，把糯米粉、粘米粉混合在一起，利用工具攪拌均勻，最好不要有顆粒出現，在攪拌的過程中，要注意分量，兩者適量就要。第二步：接著就加入水，這裡就不要一次性...
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